Samovar

Referência: Samovar

Descrição: O samovar é um utensílio culinário de origem russa muito utilizado e apreciado pelos czares, e usado para servir chá. Nos dias atuais é muito utilizado pelos hotéis e empresas de catering, e para todo o tipo de eventos com bebidas quentes, tais como coffee breaks, bufês de pequeno almoço, coquetéis etc. Pode substituir a garrafa térmica, com café, chá, chocolate, leite e todo o tipo de bebidas quentes. Apresenta-se mais ou menos estilizados. Podem ser fabricados em prata, latão, com ou sem ornamentos, mas os de uso profissional têm linhas mais simples. Esse utensílio aparece com frequência na literatura russa do século XIX, como nas obras de Tolstoi e Dostoievski.